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旨味 サーロイン
¥540
ステーキといえばサーロイン、肉の旨みが凝縮した赤身のサーロインをお求めやすい価格でご用意しました。 ☆お家焼肉にオススメ! ☆子供にもオススメ! ☆パーティーにオススメ! <美味しい焼き方> 冷蔵庫で半日解凍を推奨しております。お急ぎの場合は流水解凍でもOK! 焼く前に常温に戻します。塩胡椒で味付けをします。 フライパンを温めたら強火で片面を20秒前後焼いて、一度火を止めてそのまま20秒待ちます。 お肉をひっくり返して再度強火で20秒前後焼いて、火を止めてそのまま20秒待ったら完成です。 火が通りすぎるとお肉が固くなってしまうので、レアまたはミディアムレアがおすすめです。 ※ステーキ1枚 内容量:120g 産地:アメリカ産 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:-18°C以下で保存 加工者:マルマツ食品有限会社
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国産牛 リブロース
¥1,620
ロースの中で最もきめが細かく、適度に脂が乗っており、肉が柔らかいので ローストビーフやレア・ミディアムレアのステーキにしてお召し上がりいただくのがお勧めです。 ☆パーティーにオススメ! ☆お酒のお供にオススメ! <美味しい食べ方> 冷蔵庫で1日解凍または水にて解凍します。 なるべく常温に戻します。 フォークで数箇所穴をあける。 塩胡椒で味付けし馴染ませる。 ★強火で各面をしっかり焼いたらアルミホイルで包み余熱で中まで火を通す(30~40分)。 お好みの火の通りまで★を繰り返します。 内容量:300g 産地:北海道 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:-18°C以下で保存 加工者:株式会社ティーアイ
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サイコロステーキ
¥918
一頭から300g程しか取れない希少部位です。 ブラックアンガス牛の旨味をご賞味ください。 ☆お家焼肉にオススメ! ☆BBQにオススメ! ☆子供にもオススメ! <美味しい食べ方> 冷蔵庫で半日解凍を推奨しております。お急ぎの場合は流水解凍でもOK! 塩胡椒でお楽しみください。 内容量:150g 産地:アメリカ産 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:-18°C以下で保存 加工者:マルマツ食品有限会社